অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে রাখা খাবার খাওয়ার ফলে অনেক অসুবিধা হতে পারে

আপনি যদি কোথাও খাবার নিতে চান তবে লোকেরা এটি গরম রাখতে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করে। এটি অবশ্যই খাবার গরম রাখে, তবে স্বাস্থ্যের জন্য এর অনেক ক্ষতিও রয়েছে। আগে যেখানে শুধু হোটেলেই অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করা হতো, এখন তা প্রতিটি বাড়িতেই ব্যবহার হচ্ছে। মানুষ এর ক্ষতি না জেনে এটি ব্যবহার করে, কিন্তু এর দ্বারা সৃষ্ট রোগ সম্পর্কে বেখবর থাকে। তো চলুন আজকে এই প্রবন্ধে আপনাকে এমন তথ্য দিই যে কিভাবে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে।

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে রাখা খাবার খাওয়ার ফলে অনেক অসুবিধা হতে পারে

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে অনেক ধরনের রাসায়নিক রয়েছে, যার কারণে এটি আপনাকে অসুস্থ করতে পারে এবং স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ইলেক্ট্রোকেমিক্যাল সায়েন্সে দেওয়া একটি গবেষণা অনুসারে, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল অ্যাসিডিক খাবারের সাথে বিক্রিয়া করে। গবেষণায় আরও বলা হয়েছে যে অ্যালুমিনিয়াম ধাতু পাতিত জলের সাথে বিক্রিয়া করে অ্যাসিডিক এবং ক্ষারীয় দ্রবণ তৈরি করে। এছাড়াও, খাবার গরম হলেও তা আপনার ক্ষতি করতে পারে।

এর ব্যবহারে ক্যান্সার, কিডনির মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকিও রয়েছে। এ ছাড়া আপনি ডিমেনশিয়ারও শিকার হতে পারেন। আপনিও যদি এসব রোগ থেকে নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে রক্ষা করতে চান, তাহলে আজ থেকেই অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার বন্ধ করুন।

যার মধ্যে খাবার রাখতে হবে

আপনি যদি খাবার রাখতে চান তবে এর জন্য কাচ, স্টিলের পাত্র ব্যবহার করুন। এতে খাবার রাখলে আপনার কোনো ক্ষতি হবে না। অন্যদিকে, আপনি যদি বাইরে কোথাও খাবার নিয়ে যাচ্ছেন, তবে আপনি প্লেইন পেপার বা বাটার পেপারও ব্যবহার করতে পারেন।

দাবিত্যাগ: এই বিষয়বস্তু, পরামর্শ সহ, শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে। এটি কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও বিস্তারিত জানার জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। স্পোর্টসকিদা হিন্দি এই তথ্যের দায় স্বীকার করে না।



Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top